哥要插网

繁花满城 姹紫嫣红四季春
  • 2022-02-06 09:25:58
  • 来源: 广州日报
  • 分享到
  • -

风花雪月·十大名花

  闻懂广州

  1700多年前,《南方草木状》的作者嵇含说岭外多花,“春华者冬秀,夏华者春秀,秋华者夏秀,冬华者秋秀,其华竟岁。故妇女之首,四时未尝无华也”。广州地处亚热带沿海,雨量充沛,一年四季到处鲜花绽放、花团锦簇。从汉朝开始,广州人种花、赏花、爱花、护花的习惯便已形成。自古以来,广州一直享有“花城”的美誉。

花城名不虚传。

  1桃花

  在广州,只要天气变暖,即使还没到春天,桃花苞蕾就会在枝头吐露芬芳。今年1月中下旬,广州的桃花已陆续开放。

桃花

  广州的赏桃花胜地,有白云山的桃花涧,桃花盛开时,整个桃花涧变成粉红色的海洋。白云区的石马村是远近闻名的“桃花村”,桃花花朵硕大,色泽鲜艳,重瓣双托,幽香芬芳。吕田镇有一个鹰嘴桃园,每当开花季节,山坡上的桃树便挤满了粉色的花朵。番禺区的莲花山有桃花园,桃花品种多,绽放时争奇斗艳。

  广州人喜欢桃花,因为粤语的“红桃”与“宏图”谐音,有“大展宏图”的寓意。每逢过年,家家户户都插一株桃花,很多公司的大厅也摆放两株大桃花,枝上挂满“利是”封。另外,广州人认为,过年时买一株桃花回家,还有新春行“桃花运”的好意头,寓意新的一年行好运,日子红红火火。

  2牡丹

  今年春节期间,华南植物园有一场牡丹“盛宴”,展出60多个品种、8000余株牡丹及芍药,涵盖红、粉、紫、白、黄、蓝、黑、绿、复色九大色系八大花型。

  中国是野生牡丹的唯一产地,也是栽培品种的起源和演化中心。广州并非牡丹的原产地,但牡丹传到欧洲的源头就是广州。

  1656年荷兰东印度公司的贸易代表在中国亲眼看到牡丹,回国后做了报道。大约1786年,英国皇家植物园(邱园)的约瑟夫·班克斯看到这篇报道,让英国东印度公司的亚历山大·杜肯在广州收集牡丹,第二年送到邱园。1789年,有一株开出了高度重瓣的品红色花,这种牡丹名叫粉球,是最早踏上欧洲大陆的中国牡丹。1794年,一艘英国商船把一批牡丹从广州运到伦敦,成活了3株,在邱园被栽培,并向各地引种。1802年,希望号轮船又把一批牡丹从广州带到英国的哈德福夏郡,这是具有野生紫斑牡丹血统的品种。

  3蝴蝶兰

  兰花有很多品种,广州人特别喜欢蝴蝶兰。蝴蝶兰形似蝴蝶,体态轻盈,花姿优美,且有紫色、红色、黄色、粉色、白色等多种颜色,部分蝴蝶兰花朵上还有漂亮的条纹和斑点。

  广州人认为蝴蝶兰代表着富贵和吉祥,寓意紫气东来,幸福来临。有些人还认为,不同颜色的蝴蝶兰有着不同的含义,如紫色代表高贵,红色代表好运,粉色代表浪漫,黄色代表财富等。各种颜色的蝴蝶兰中,以紫色的蝴蝶兰最受欢迎。

  4水仙花

  水仙花有“凌波仙子”的雅号。在古代,人们将水仙花与兰花、菊花、菖蒲并列为花中“四雅”,又将水仙花与梅花、茶花、迎春花并列为雪中“四友”。

  广州人认为水仙花既清雅又吉祥,很适合摆放在家中观赏。早在明末,广州人就有在岁末买水仙的习俗。直至现在,水仙花仍是广州春节花市最受欢迎的“花旦”之一。广州人喜欢的水仙叫蟹爪水仙,其片和花梗卷曲,似螃蟹爪子,可做成盆景,赏心悦目。

  5木棉花

  “粤江二月三月天,千树万树朱花开。”每年2月前后,广州的“市花”木棉便会绽放。

  木棉在广州最早的名称叫“烽火树”。广州人常称木棉为“红棉”,因为木棉开放时,满树缀满鲜红而硕大的花朵,如火如荼,灿如云霞。而木棉的英雄形象和慷慨风骨也获认可。

  广州的木棉以中山纪念堂东北角那棵树龄超过350年的“木棉王”最有名,它每次开花,都会吸引很多人前去观赏。

  6鸡蛋花

  “木叶长卵形,花瓣白色,花心黄色,甚香。”这是《岭南采药录》里对鸡蛋花的描述。这种花,花开五瓣,外白内黄,犹如流着溏心的鸡蛋。经过数百年的杂交、进化,鸡蛋花衍生出了粉红色、白色、蓝色等花色。

  鸡蛋花能入药以及用于食疗。广州许多老牌凉茶中都少不了鸡蛋花,广州人爱喝的五花茶是由金银花、菊花、木棉花、鸡蛋花、槐花组成。鸡蛋花还经常与罗汉果搭配使用,做成鸡蛋花罗汉果水。

  7荷花

  荷花是夏天的代表性花卉,象征着温润高洁的君子之风,备受众人爱戴。

  在广州,荷花的最佳赏花时间是5月底到7月初。广州起义烈士陵园是市区里大面积种植荷花的公园,每年都吸引大批摄影爱好者、画家、游客前来拍照和写生。华南植物园的荷花则以品种取胜,有稀有品种。此外,荔湾湖公园、流花湖公园、云溪生态公园、番禺莲花山等地也是观赏荷花的好去处。

  8菊花

  “采菊东篱下,悠然见南山。”菊花在中国的栽培历史悠久,品种众多。

  在广州,很多地方种有菊花,金秋时节,菊花飘香。其中,文化公园的菊展久负盛名,至今已举办62届。菊展是花城的传统文化盛事,丰富了广州的花事活动。

  9素馨

  广州的花卉盛景,一度以素馨为最。这种“移植于南海”的花卉,填补了岭南本土少香花的不足。

  素馨经海上丝绸之路传入中国。南汉时期,由于皇室需要用大量花卉装饰宫廷,推动了广州花卉市场的兴旺。居民于城西跨越白鹅潭辟地大量种植素馨等花品,形成专业栽培的“花地”以及“桃花夹水二三里”的刘王花坞。明清时期广州素馨花专业化种植规模不断扩大,《读史方舆纪要》记载:“今府西十七里有花田, 平畴弥望,皆种素馨。”

  10梅花

  梅花开于百花之先,为花中“四君子”之一。梅花率先开放的地方是岭南地区的广州。广州的梅花开得早,有时在秋末冬初已开尽,不用等到冬至才开。屈大均认为这是因为“地暖”,如果气温适宜,有时可梅开二度。

  广州的梅花以“萝岗香雪”的历史最悠久。据史料记载,萝岗地区的人们种植青梅源于宋代。至明清时期,萝岗十里梅林便已声名鹊起。1963年,“萝岗香雪”被广州市民评为“羊城八景”之一。现在,“萝岗香雪”不仅有数千株青梅,还增加了潮塘宫粉、梅州宫粉、朱砂、美人梅、变绿萼等品种。在3月份前,大家都可以去萝岗香雪公园打卡“赏雪”。

  此外,白云山的梅花谷、从化流溪河国家森林公园、从化石门森林公园、从化溪头村等地也是有名的赏梅胜地。

扫一扫在手机打开当前页